腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“我们饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。
南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的前史,已有一千年以上了。
简介:腊八节,即每年阴历十二月初八,后逐步也成为民间节日。在我国北方,有 “小孩小孩你别馋,过了腊八便是年”之说,过腊八意味着拉开了春节的前奏。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面腊八粥。
简介:腊八节,民间有吃腊八粥的风俗,腊八粥,又叫“七宝粥”、“五味粥”,在北京、华北大部分地区,有在这天泡制腊八蒜的风俗,除此之外,还有吃腊八面、制腊八豆腐的风俗,这些传统风俗怎么而来?我们一起来了解一下吧!
简介:“烘暖烧香阁,轻寒浴佛天。”、不为主人供粥饷,争知腊八是今辰。、腊月风和意已春,时因散策过吾邻。、幼稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。在我国的诗词中,蕴含了丰厚的古人日子才智。